認定講師のご案内


日本四季大学の認定講師の先生をご紹介します。

兵庫県

伊達ひろみ

/四季薬膳専任講師/

/春夏秋冬四季薬膳認定講師/

神戸市垂水区の自宅マンションにて、パン教室 Pain de lapin 主宰

2017年春より、日本四季大学専任講師。

日々の食卓に取り入れやすく、日本の四季に合わせた薬膳料理を沢山の方々にお知らせしたいです。

手にしやすい旬食材と簡単なレシピで日本四季大学の提案する薬膳を学びませんか?

アクセス
神戸市垂水区

◇最寄駅
JR「舞子」駅



上田徳子(こうだのりこ)

/四季薬膳専任講師/

/春夏秋冬四季薬膳認定講師/

愛知県出身。

2004年結婚を機に淡路島に移住、家業の農業も従事し始める。

2014年より薬膳を学び始め、2017年四季大学の専任講師となる。

身近な植物で薬膳茶作りや季節の養生講座を随時開催。

アクセス
南あわじ市 市青木交差点から徒歩5分
「陸の港西淡」バスターミナルから車で15分
※送迎あり
Site
facebook


朝山晶子

/春夏秋冬四季薬膳認定講師/

西宮で薬膳教室とコラボでおもてなしサロンを主宰しています。

「美味しいものが大好き」から始まった日本四季大学薬膳の学びですが、今やすっかり虜になっています。

楽しいをモットーに、

「大切な人の集う食卓を季節や自然に沿った身体が喜ぶ養生料理でもてなし、そして心地よいゆとりのある空間を創る」

をテーマに開催!

ただいま奮闘中です。

アクセス
西宮市

◇最寄駅
阪急「西宮北口」駅、JR「西宮」駅徒歩20分
※1回のみ送迎あり


小泉喜美子

/春夏秋冬四季薬膳認定講師/

毎日の食を『食養生へ』

神戸市西区で『ほほえみCOOKきみこ』自宅サロン主宰。受講生さまが

☑︎簡単調理

☑︎美味しい

☑︎料理が楽しくなった

☑︎薬膳のイメージが変わった

と喜ばれています!

お一人参加大歓迎! 

アクセス
神戸市西区

◇最寄駅
神戸市営地下鉄西神・山手線「西神中央」駅


逢坂洋子

/春夏秋冬四季薬膳認定講師/

明るくゆったりした教室で、四季の薬膳レッスンと美味しく健康になるレッスン、家族もおいしくしあわせに!  

野菜ソムリエプロ

発酵食スペシャリスト・食育指導士

朝日新聞タウン誌ぶんぶん料理教室

料理教室勤務講師歴6年

アクセス
宝塚教室

◇最寄駅
阪急・JR「宝塚」駅よりバス10分
176号線歌劇場前交差点より北へ10分
※マンション駐車場あり

西宮市東町「サロンリアン」と甲子園口「agora」にて随時


荒川雅子

/春夏秋冬四季薬膳認定講師/

神戸市在住、一姫二太郎の母兼野菜ソムリエプロ。

みやびやかな身体づくりのご提案「miyabi・corps」を主宰。

日本四季大学の四季薬膳と旬の野菜果物を通して、日々のお食事がより豊かなものになるようお届けいたします。

定期開催場所
兵庫県芦屋市  JR「芦屋」駅徒歩2分


古野美代子

/春夏秋冬四季薬膳認定講師/

齢73、子ども3人、孫4人。

生涯現役・シンプルにがモットー。

大切な事は“あなたの笑顔”

日本四季大学・四季薬膳講師になりました。

旬の食材が持つエビデンス&用い方をお伝えしたいと思っています。

開催場所
西宮市
Site
facebook

大阪府

北谷雅美

/春夏秋冬四季薬膳認定講師/

健康、食べることが大切と気づき四季薬膳を学び、認定講師の位知子さんとふたりで「イロトリドリ」として活動開始。

ハンドメイド、ワークレッスンを取り入れながら「楽しい・美味しい・簡単」な四季薬膳をお届けします。

アクセス
東大阪市

◇最寄駅
近鉄奈良線「若江岩田」駅より徒歩10分


西田位知子

/春夏秋冬四季薬膳認定講師/

ずっと悩み続けた「末病」・・・。

日本四季大学と出会い、四季薬膳を学び、2019年に四季薬膳認定講師となる。

ハンドメイドワークレッスンも取り入れながら、「楽しい、美味しい、簡単」な四季薬膳を皆様にお届けします。

アクセス
東大阪市

◇最寄駅
近鉄奈良線「若江岩田」駅より徒歩10分

岡山県

古谷育子

/春夏秋冬四季薬膳認定講師/

40歳代大病後、病院での検査データでは全く異常が見つからないのに、ずっと身体の不調に悩んでいた私は未病という言葉を日本四季大学で知り、旬な食材が養生になっている事を学びました。

長年の活動地関西から現在岡山県倉敷市に拠点を移し、ひとりでも多くの方々に未病と食の大切さをお伝えする活動をしております。 

アクセス
岡山県倉敷市
Site
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