認定講師のご案内


日本四季大学の認定講師の先生をご紹介します。

大阪府

北谷雅美

/春夏秋冬四季薬膳認定講師/

健康、食べることが大切と気づき四季薬膳を学び、認定講師の位知子さんとふたりで「イロトリドリ」として活動開始。

ハンドメイド、ワークレッスンを取り入れながら「楽しい・美味しい・簡単」な四季薬膳をお届けします。

アクセス
東大阪市

◇最寄駅
近鉄奈良線「若江岩田」駅より徒歩10分


西田位知子

/春夏秋冬四季薬膳認定講師/

ずっと悩み続けた「末病」・・・。

日本四季大学と出会い、四季薬膳を学び、2019年に四季薬膳認定講師となる。

ハンドメイドワークレッスンも取り入れながら、「楽しい、美味しい、簡単」な四季薬膳を皆様にお届けします。

アクセス
東大阪市

◇最寄駅
近鉄奈良線「若江岩田」駅より徒歩10分

出張講座

岡下まゆみ

/春夏秋冬四季薬膳認定講師/

自分をみつめ、養う時間を大切にすれば、より輝くあなたでいられるはずです。

ありのままの今の自分をたくさん愛してほしい。

薬剤師の経験を活かし、東洋の中医学と西洋のアロマセラピーを融合させた自然美容メソッド講座を開催しております。 

アクセス
出張講座のため、決まった場所はございません。どこにでも伺います。
Site
美耀憧

北海道

中島彌生

/春夏秋冬四季薬膳認定講師/

36年間cartierでディスプレイ専門で在職、東京転勤中不規則な食で体調不良に。
『口に入れる物がその人の体の材料になる』

と気づき日本四季大学で学び認定講師となり、ディスプレイ職と平行し良い食を普及している。

アクセス
2018年秋より芦屋市岩園町で開講中
2019年3月東京で開講、5月札幌で開講

岡山県

古谷育子

/春夏秋冬四季薬膳認定講師/

40歳代大病後、病院での検査データでは全く異常が見つからないのに、ずっと身体の不調に悩んでいた私は未病という言葉を日本四季大学で知り、旬な食材が養生になっている事を学びました。

長年の活動地関西から現在岡山県倉敷市に拠点を移し、ひとりでも多くの方々に未病と食の大切さをお伝えする活動をしております。 

アクセス
岡山県倉敷市
Site
facebook

兵庫県

岩佐敦子

/春夏秋冬四季薬膳認定講師/

季節を感じ、旬の食材で気楽に楽しくお料理ができる教室です。

お子様連れの方にはベビーシッターさんをお呼びして別室でお預かりをしていただける日も設定しています。

季節ごとにテーブルコーディネートもしております。

アクセス
兵庫県西宮市若草町

◇最寄駅
阪神「甲子園」駅から徒歩15分
JR「甲子園口」駅から徒歩20分
※教室前に駐車場2台分ご用意しております


逢坂洋子

/春夏秋冬四季薬膳認定講師/

明るくゆったりした教室で、四季の薬膳レッスンと美味しく健康になるレッスン、家族もおいしくしあわせに!  

野菜ソムリエプロ

発酵食スペシャリスト・食育指導士

朝日新聞タウン誌ぶんぶん料理教室

料理教室勤務講師歴6年

アクセス
宝塚教室

◇最寄駅
阪急・JR「宝塚」駅よりバス10分
176号線歌劇場前交差点より北へ10分
※マンション駐車場あり

西宮市東町「サロンリアン」と甲子園口「agora」にて随時


小泉喜美子

/春夏秋冬四季薬膳認定講師/

毎日の食を『食養生へ』

神戸市西区で『ほほえみCOOKきみこ』自宅サロン主宰。受講生さまが

☑︎簡単調理

☑︎美味しい

☑︎料理が楽しくなった

☑︎薬膳のイメージが変わった

と喜ばれています!

お一人参加大歓迎! 

アクセス
神戸市西区

◇最寄駅
神戸市営地下鉄西神・山手線「西神中央」駅


朝山晶子

/春夏秋冬四季薬膳認定講師/

西宮で薬膳教室とコラボでおもてなしサロンを主宰しています。

「美味しいものが大好き」から始まった日本四季大学薬膳の学びですが、今やすっかり虜になっています。

楽しいをモットーに、

「大切な人の集う食卓を季節や自然に沿った身体が喜ぶ養生料理でもてなし、そして心地よいゆとりのある空間を創る」

をテーマに開催!

ただいま奮闘中です。

アクセス
西宮市

◇最寄駅
阪急「西宮北口」駅、JR「西宮」駅徒歩20分
※1回のみ送迎あり


上田徳子(こうだのりこ)

/日本四季大学専任講師/

/春夏秋冬四季薬膳認定講師/

愛知県出身。

2004年結婚を機に淡路島に移住、家業の農業も従事し始める。

2014年より薬膳を学び始め、2017年四季大学の専任講師となる。

身近な植物で薬膳茶作りや季節の養生講座を随時開催。

アクセス
南あわじ市 市青木交差点から徒歩5分
「陸の港西淡」バスターミナルから車で15分
※送迎あり
Site
facebook


伊達ひろみ

/日本四季大学専任講師/

/春夏秋冬四季薬膳認定講師/

神戸市垂水区の自宅マンションにて、パン教室 Pain de lapin 主宰

2017年春より、日本四季大学専任講師。

日々の食卓に取り入れやすく、日本の四季に合わせた薬膳料理を沢山の方々にお知らせしたいです。

手にしやすい旬食材と簡単なレシピで日本四季大学の提案する薬膳を学びませんか?

アクセス
神戸市垂水区

◇最寄駅
JR「舞子」駅